Alain Lambert, président du Conseil départemental de l’Orne et Jean-Louis Belloche, président de la Chambre d’agriculture de l’Orne ont convié lundi 9 mai au Conseil départemental, les Ornais médaillés au Concours Général Agricole lors du dernier Salon international de l’agriculture à Paris.
Les meilleurs produits du terroir français
Ce concours a pour vocation de récompenser les meilleures boissons et meilleurs produits du terroir français. Il permet aussi de valoriser l’exceptionnelle et extraordinaire diversité de la production agricole et de la gastronomie.
Organisé sous la houlette de l’Etat, garant de sa rigueur, de son contrôle et de son impartialité, le Concours Général Agricole rencontre depuis sa création en 1870 un engouement certain de la part des producteurs et les éleveurs. De leur côté, les consommateurs sont également attachés à ce prix que l’on retrouve sur les étiquettes des produits récompensés” relève-t-on au Conseil départemental.
Lors de cette nouvelle édition du Concours Général Agricole, la qualité de la production et de l’offre ornaises a retenu l’attention des membres du jury, qui ont dû départager les meilleurs produits des régions françaises dans leur catégorie (vins, apéritifs, bières, charcuterie, cidres et poirés, confiture, eaux de vie, pommeau).
Vingt-deux productions ornaises médaillées
Au total, vingt-deux productions ornaises sont revenues médaillées. Trois ont décroché l’or en catégorie Cidres artisanaux ou de marque, Cidres de Normandie IGP et Pommeau de Normandie AOC. Neuf autres productions ont été récompensées par une médaille de d’argent et dix par le bronze.
Le département peut être fier de ses producteurs qui portent haut les couleurs de l’Orne. Par ailleurs, les éleveurs et les jeunes professionnels des métiers agricoles étaient fort bien représentés, autant d’ambassadeurs de la qualité de vie ornaise” ajoute le CD 61.
► Les médaillés du Concours Général Agricole 2016
■ Cidres et Poirés bouchés
Cidres AOC (cidre Pays d’Auge AOP)
Médaille d’argent au GAEC de la Galotière à Crouttes, pour le cidre cuvée Prestige La Galotière.
Cidres fermiers demi-sec
Médaille d’argent à Hugues Desfrièches de Sainte-Marguerite-de-Carrouges pour le cidre fermier demi-sec bio.
Poirés (poiré doux)
Médaille d’argent à Fournier frères, cidres la Pommeraie, (La Lentillère) à La Lacelle pour le Poiré doux Fournier tradition.
Médaille d’argent au GAEC des Martellières à Sept-Forges pour le Poiré de Normandie. Médaille de bronze à Fournier frères (La Lentillère) à La Lacelle pour le Poiré doux Fournier.
Médaille de bronze à Thierry Olivier de La Ferrières-aux-Etangs pour le Poiré Grand Cru.
Cidres artisanaux ou de marque (cidre artisanal ou de marque brut)
Médaille de bronze à Fournier frères, cidres la Pommeraie, (La Lentillère) à La Lacelle pour le cidre artisanal Fournier tradition.
Médaille de bronze à Fournier frères (La Lentillère) à La Lacelle pour le cidre brut artisanal Fournier.
Cidre artisanal ou de marque demi-sec
Médaille d’or à Fournier frères, cidres la Pommeraie, (La Lentillère) à La Lacelle pour le cidre artisanal demi-sec Fournier tradition.
Médaille d’argent à Fournier frères cidres la Pommeraie, (La Lentillère) à La Lacelle pour le cidre demi-sec bio artisanal Fournier.
Cidres artisanaux ou de marque doux
Médaille d’argent à Fournier frères, cidres la Pommeraie, (La Lentillère) à La Lacelle pour le cidre artisanal doux tradition.
Cidres de Normandie IGP (cidre de Normandie IGP brut)
Médaille d’or à Fournier frères, cidres la Pommeraie, (La Lentillère) à La Lacelle pour le cidre IGP brut Fournier tradition.
Médaille d’argent à Fournier frères, cidres la Pommeraie, (La Lentillère) à La Lacelle pour le cidre IGP doux Fournier tradition.
Eaux de vie hors Armagnac (Calvados Pays d’Auge AOC VSOP)
Médaille de bronze au GAEC de la Galotière à Crouttes, pour le Calvados Pays d’Auge AOC VSOP.
Pommeaux (Pommeau de Normandie AOC de 3 ans et plus)
Médaille d’or à Didier Legay de la Distillerie La Monnerie à Cerisy-Belle-Etoile pour le Pommeau de Normandie.
Médaille de bronze au GAEC de la Galotière à Crouttes, pour le Pommeau de Normandie de 3 ans.
■ Produits laitiers
Fromages Camembert (autres)
Médaille de bronze à Gillot Sas à Saint-Hilaire-de-Briouze pour le Camembert Bertrand.
Autre fromage à pâte molle et à croûte morgée ou mixte
Médaille de bronze à la Société Fromagère de Domfront pour le Camembert de Campagne Président.
Autre fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée
Médaille de bronze à Gillot SAS à Saint-Hilaire-de-Briouze pour le Pont l’Evêque Gillot.
Crèmes (Crème pasteurisée ensemencée – maturée plus de 35% de matière grasse)
Médaille d’argent à EARL de Landegas à Couterne pour la crème fraîche de la Ferme de Landegas.
Médaille d’argent à SCL Rabache de Montsecret pour la Crème fraîche pasteurisée Ferme de Noës – Rabache.
Yaourts, laits fermentés (Yaourt aux fruits)
Médaille de bronze à la Laitière de la Motte à Montsecret pour le yaourt brassé sur lit de confiture fraise Laitière de la Motte.
■ Trophée du meilleur pointeur de race normande
Pierre Hoorelbke, Jeunes agriculteurs 61
■ Les éleveurs ornais primés au concours général agricole 2016
Espèce bovine
Espèce bovine – Race Blanc Bleu – Catégorie Génisses de 17 mois
2e place pour « Julie » de Monsieur Martin JACQUES, éleveur aux Authieux-du-Puits
Espèce bovine – Race Blanc Bleu – Catégorie Génisses de 22 mois
3e place pour « Joséphine » de Monsieur Jacques ROGUET, éleveur à Courgeoût
Espèce bovine – Race Normande – Catégorie Femelles en cours de 1ère lactation
3e place pour « Hygena » du GAEC Besniard Frères à Aunou-sur-Orne
Espèce bovine – Race Normande – Catégorie Femelles en cours de 2e lactation
3e place pour « Géniale » du GAEC Besniard Frères à Aunou-sur-Orne
Espèce bovine – Race Normande – Catégorie Femelles en cours de 3e et 4e lactation
2e place pour « Gourmette » de l’EARL Enjalbert à Ferrières-la-Verrerie
Espèce bovine – Race Normande – Catégorie Femelles en cours de 5e lactation et plus
1ère place pour « Clochette » de l’EARL Dumesnil Thomas à Rouellé
Espèce bovine – Race Normande – Catégorie Prix de la meilleure Laitière de Race
1ère place pour « Clochette » de l’EARL Dumesnil Thomas à Rouellé
Espèce bovine – Race Normande – Catégorie Prix de la meilleure Mamelle Adulte
1ère place pour « Clochette » de l’EARL Dumesnil Thomas à Rouellé
Espèce bovine – Race Normande – Catégorie Prix d’Honneur Adulte
1ère place pour « Clochette » de l’EARL Dumesnil Thomas à Rouellé
Espèce bovine – Race Normande – Catégorie Grande Championne
1ère place pour « Clochette » de l’EARL Dumesnil Thomas à Rouellé
Espèce bovine – Race Blonde d’Aquitaine – Catégorie Femelles suitées de plus de 5 ans
3eplace pour « Gipsi » du GAEC Lorin Bossuyt à Saint Germain-des-Grois
Espèce équine
Espèce équine – Race Percheron – Catégorie Concours Modèles et Allures – Jument 4 ans et plus Trait Grande Taille
2e place pour « Canaille des Forges » de Martine Lepoivre-Michaux à Saint Aubin-de-Courteraie
Espèce ovine
Espèce ovine – Race Bleu du Maine – Catégorie Femelles viande
2 animaux ex-aequo en 2e place pour Madame Michelle Valliquet à Saint Julien-sur-Sarthe
Espèce ovine – Race Bleu du Maine – Catégorie Femelles laine
2 animaux ex-æquo en 2e place pour Madame Michelle Valliquet à Saint Julien-sur-Sarthe
Espèce ovine – Race Bleu du Maine – Catégorie Mâles de CE – aptitude à la viande
3e place pour un animal de Madame Michelle Valliquet à Saint Julien-sur-Sarthe